باغ وحش سوفیا واقع در صوفیه، پایتخت بلغارستان، با حکم سلطنتی در 1 می 1888 تأسیس شد. این باغ وحش، با 36 هکتار مساحت قدیمیترین و بزرگترین باغ وحش در جنوب شرقی اروپاست و در ماه مارس 2006 میزبان 4850 حیوان به نمایندگی از 840 گونه بوده است.
در ابتدا، این باغ وحش با یک جاذبه اصلی یعنی کرکس اوراسیای سیاه در پارک کاخ سلطنتی سابق قرار داشت. پس از آن، قرقاول و آهو به این مجموعه اضافه شدند؛ اما به دلیل نامناسب بودن جای یک جفت خرس قهوهای، تزار فردیناند بلغارستان دستور اعطای زمینی را در باغ گیاهشناسی سابق در حومه شهر به باغ وحش داد. پس از آن، حیوانات باغ وحش مدام افزایش یافتند و گونههای داخلی و خارجی به آنها اضافه شدند که مهمترین آنها یک جفت شیر می باشد که در سال 1892 به باغ وحش آورده شدند و همان سال نیز یک توله شیر از آنها به دنیا آمد.
بین سالهای 1893 و 1895، قفس و ساختمانهای جدیدی به مجموعه پرندگان و پستانداران باغ اضافه شد؛ از جمله 3 اتاق سنگی در پشت زمین برای خرسها (1894)، یک استخر برای چند پلیکان صورتی، یک ساختمان برای قرقاول و یکی دیگر برای عقاب (1895).
در بازدید از این باغ وحش میتوانید شاهد حیوانات مختلف و کمیابی باشید. برخی از این حیوانات عبارتند از: کرگدن سفید، کرگدن، فیل، گورخر، گوزن قرمز، بز کوهی، گراز وحشی، شتر، گاومیش کوهاندار، میمون دم حلقهای، بابون زرد، گربه وحشی، سیاهگوش اوراسیا، خرس، شیر، ببر، پلنگ، خرس قهوهای، پنگوئن، پرندگان آبزی، عقاب، کرکس مصری، لاشخور، شترمرغ، قرقاول نقرهای، طاووس، فلامینگو، جغد و طوطی.