رستوران فلوریدیتا هاوانا کوبا یکی از قدیمیترین و معروفترین رستورانهای هاوانا است که قدمت آن به سال 1817 برمیگردد. این رستوران با فضای تاریخی و کافهای کلاسیک خود، نهتنها محلی برای لذت بردن از غذاهای لذیذ و کوکتلهای منحصر به فرد است، بلکه بهعنوان یکی از پاتوقهای محبوب ارنست همینگوی، نویسنده مشهور، در هاوانا شناخته میشود. فلوریدیتا با تاریخچهای غنی و محیطی جذاب، جایی است که بسیاری از گردشگران و هنرمندان از آن بهعنوان مقصدی خاص در کوبا یاد میکنند.
رستوران فلوریدیتا در ابتدا با نام «La Pina de Plata» در سال 1817 تأسیس شد و بعدها بهواسطه تغییرات فرهنگی و توریستی، نام آن به «El Florida» تغییر یافت. در ادامه، با گذشت زمان، نام محبوب «El Floridita» بهعنوان یک نماد از هاوانا و تاریخ این مکان بهوجود آمد. این رستوران در ابتدا تنها یک کافه ساده بود، اما با گذشت زمان و تغییرات مختلف در ساختار و منوی آن، تبدیل به یکی از محبوبترین مکانها برای گردشگران و علاقهمندان به غذاهای کوبایی شد.
یکی از دلایل شهرت رستوران فلوریدیتا هاوانا کوبا، اختراع نوشیدنی خاصی بود که در اوایل دهه 1930 توسط صاحب رستوران ایجاد شد. این نوشیدنی ترکیبی از شراب، آب پرتقال و شکر یخ زده بود که بعدها بهعنوان "Daiquiri" مشهور شد. داكیری، نوشیدنیای که بهویژه ارنست همینگوی از آن بسیار لذت میبرد، اکنون یکی از نمادهای کوبا و این رستوران است. فلوریدیتا همچنین به عنوان یک مرکز تخصصی در زمینه کوکتلهای با آب میوههای تازه و عجیبوغریب شناخته میشود.
ارنست همینگوی، نویسنده مشهور آمریکایی، یکی از مشتریان ثابت رستوران فلوریدیتا بود و در بسیاری از داستانهای خود از این رستوران یاد کرده است. این رستوران در زمان حضور همینگوی، بهعنوان محلی برای ملاقات نویسندگان و روشنفکران کوبایی و خارجی تبدیل شد. نویسندگانی همچون ازرا پاوند، جان دوس پاسوس و گراهام گرین نیز بهعنوان مشتریان وفادار فلوریدیتا شناخته میشوند و این مکان به یکی از نقاط برجسته فرهنگی و ادبی هاوانا تبدیل شد.
رستوران فلوریدیتا نهتنها بهخاطر نوشیدنیهای خاص خود بلکه بهدلیل غذاهای دریایی و گرانقیمتش نیز شهرت دارد. این رستوران با منوی ویژهای از غذاهای سنتی کوبایی و دریایی، از جمله میگوهای تازه و غذاهای به سبک گریلشده، بهعنوان یکی از بهترین مقاصد برای علاقهمندان به غذاهای دریایی در هاوانا شناخته میشود. با ترکیب طعمهای خاص و اصیل کوبایی، این رستوران همچنان محبوبیت زیادی میان گردشگران و اهالی هاوانا دارد.
نتیجهگیری
رستوران فلوریدیتا هاوانا کوبا نهتنها بهعنوان یک مقصد غذایی عالی شناخته میشود، بلکه با تاریخچه غنی و جذاب خود بهعنوان یکی از جاذبههای فرهنگی هاوانا تبدیل شده است. اگر قصد دارید این مکان تاریخی و فرهنگی را تجربه کنید، کافی است تور کوبا ماهبان تور را رزرو کنید و لحظاتی بهیادماندنی در این رستوران معروف داشته باشید.
بله، رستوران فلوریدیتا با محیط تاریخی و شهرت جهانی خود، یکی از بهترین مقاصد برای گردشگران در هاوانا است. شما میتوانید از نوشیدنیهای خاص و غذاهای کوبایی لذت ببرید.
رستوران فلوریدیتا بهخاطر غذاهای دریایی تازه و گرانقیمت خود مشهور است. علاوه بر آن، کوکتلهای خاص مانند داكیری نیز در این رستوران سرو میشود.