پارک جنگلی ناهارخوران گرگان یکی از قدیمى‌ ترین تفرجگاه استان گلستان در گرگان است که بسیارى از ایرانیان با آن آشنایى دارند. نهارخوران در چهار کیلومترى جنوب شهر گرگان واقع شده است و پارک جنگلی ناهارخوران از فضاهاى جنگلى در اطراف جاده و همچنین حاشیه رودخانه و محدوده‌ هاى تاسیسات شهردارى و جهانگردى را شامل می‌ شود که از سال 1338 توسط سازمان جنگل‌ ها و مراتع کشور به منظور تامین تفرجگاه اهالى گرگان در اختیار شهردارى گرگان قرار داده شده است. در حال حاضر ناهارخوران با مساحت 300 هکتار است که بیشتر شامل جنگل‌ های حاشیه جاده بوده اما مساحت پارک جنگلی ناهارخوران که مدیریت آن را شهرداری مرکز استان گلستان بر عهده دارد حدود 168 هکتار است. از زمان‌ های دور جنگل ناهارخوران به دلیل داشتن چشم اندازهای زیبا، آب و هوای مناسب و نزدیکی به شهر گرگان مورد توجه ساکنان شهر بود به طوری که اهالی بومی گرگان به خصوص در ایام تابستان برای گذران روزهای گرم به این مکان تفرج می‌کردند. درختانی که در جنگل ناهارخوران وجود دارد شامل درختان بلوط، انجیلی، ممرز، افراپلت، نمدار، گیلاس وحشی، آزاد، خرمندی و درختچه‌ های تمشک، کوله‌ خاس، ازگیل و ولیک نام برد و از گیاهان طبیعی می‌ توان به درختان بومی، کاج، سرو، ماگنولیا، شمشاد، برگ نو، بید مجنون، پاپیل و مینا اشاره کرد. چندین چشمه در ناهارخوران وجود دارد که معروف ترین آن سفید چشمه واقع در ارتفاعات اطراف جنگل ناهارخوران است. تنها رودخانه ناهارخوران نیز زیارت است که از ارتفاعات روستای زیارت سرچشمه می‌گیرد این رودخانه 40 کیلومتر است و جزو حوضه آبریز قره‌ سو است که یکی از منابع اصلی تامین آب شهر گرگان محسوب می‌ شود.

جنگل ناهارخوران دارای گونه‌ های جانوری است هر چند به دلیل از بین رفتن حالت طبیعی و شهری شدن این منطقه، جانوران زیادی در آن به چشم نمی‌خورد با این وجود شب‌ ها یا زمانی که تراکم جمعیت انسانی آن کم است، مواردی از قبیل گراز، شغال، خفاش، موش، راسو، سنجاب، عقاب، شاهین، قمری، جغد، سهره، ریسک و مارمولک جنگلی در آن دیده می‌ شود.